NOS OFFRES DE SERVICES
Compagnie de Gestion de Boulangerie
Nous sommes au service
de votre boulangerie
La gestion d’une Boulangerie-Pâtisserie ou d’un restaurant peut parfois s’apparenter à un voyage semé d’embûches.
Entre les clients, les employés, les fournisseurs, la gestion administrative et financière de votre commerce ou encore la vente, vous pouvez avoir l’impression de finalement tout gérer, sauf votre activité principale.
Aujourd’hui, le CGB – Cabinet de Gestion de Boulangerie, vous permet de vous focaliser sur votre core business en vous proposant des solutions de gestion flexibles et des services-conseils de ses spécialistes.
NOS OFFRES DE SERVICES FONT PROGRESSER VOTRE COMMERCE

Ressources Humaines
Le CGB place sa grande expérience en gestion du personnel et valorisation des compétences au service des dirigeants des boulangeries-pâtisseries et des restaurants.
Nous gérons principalement:
- Les recrutements
- L’établissement des emplois
du temps cohérents - Le personnel et de la paie
- Les conflits
- Les congés

Audit et suivi de gestion
Le CGB déploie ses experts au sein de votre structure pour une évaluation de vos processus et des facteurs de risque associés. Nous proposons, entre autre:
- La gestion de la boulangerie
- La vérification de la gestion
de boulangerie - La gestion de la comptabilité
- L’optimisation de l’utilisation des intrants
- La confection des cahiers administratifs (stocks,
production, recette ,dépense , versement) - L’élaboration des budgets prévisionnels
- La détermination des résultats
- L’élaboration des rapports d’activités

Fiscalité
Le CGB vous conseille et vous assiste dans tous les domaines de la fiscalité quel que soit le contexte :
- Déclaration et optimisation d’impôts
- Montage de dossier de prêt bancaire
- Établissement de bilan de fin d’année
Vous avez un projet?
- Construction de boulangeries
- Devis de construction et d’amenagement de boulangeries
- Équipement de boulangeries

Formation et placement
Le CGB propose une formation qualifiante, avec des compétences renforcées alternant théorie et pratique :
- Boulangers complets
- Pâtissiers
- Viennoisiers
- Gérants
- Caissières
- Cuisiniers

Commerce général
Le CGB propose une large gamme de produits et de matériels du secteur de la boulangerie-pâtisserie:
- Équipements
de boulangeries - Intrants
- Équipements de sécurité
- Équipements de protection
Nous avons des techniciens qualifies et expérimentés qui font un suivi de tous les matériels de production liés directement ou indirectement au fonctionnement des boulangeries.
NOTRE ATOUT
Pour augmenter votre productivité, nous élaborons avec vous, des solutions personnalisées fondées sur les meilleures pratiques du métier.